近年来 ，中国畜牧业的结构爆发了重大转变 ，影响其转型的因素 ，除行情之外有着三大主要的系统因素：
一是资金问题 ，外资、内资、合资、国有企业等在养殖行业的博弈 ，资源的介入等；
二是养殖结构、模式、规模、企业整合等；
三是养殖业及其关联工业的情形问题 ，即生物清静和食物清静问题 ，这是最难明决的问题 ，恰恰也是未来养殖业的经济增添点。因此 ，行情虽然主要 ，但不是决议中国养殖业乐成与否的唯一因素。
三个问题要问自己 ，现在的市场真的有那么差吗 ？尚有人在赚钱吗 ？现在中国畜牧业的市场究竟是由谁使用 ？从微笑曲线看 ，所有的人都喜欢做两头 ，一是高端研发 ，二是高端品牌。养殖业应着眼于情形、疫病、营养这三大领域的研发 ，这应该是未来更长一段时间的机缘和空间。
一 情形与生产的相互关系养殖业对情形有很大影响 ，中国的养殖情形有许多值得改观的地方。猪及鸡粪便中饲料的有机因素、营养因素的流失 ，就是养殖业对情形污染的最好形貌。差别品种的动物 ，差别养殖方法当中 ，通过粪便排到体外的三大营养素——粗卵白、粗脂肪、粗纤维 ，最低的抵达5% ，最高可达20%。接纳生物手艺让粪便中少排5%三大营养因素 ，另外刷新优化饲料结构 ，让鸡少吃5% ，再多吸收5% ，就会镌汰15%。少吃多长 ，既节约本钱 ，又会改善情形。提高饲料中营养物质的吸收和使用 ，镌汰饲料中营养物质的排放和流失 ，既改善了情形 ，同时也是养殖业新的重大经济增添点之一。有机物通过发酵之后 ，对情形中的水源、作物等并不是完全没有污染。通过发酵究竟能不可解决所有问题 ？当下养殖业循环经济的效益是否最低化 ？卵白质、脂肪、粗纤维在发酵的同时 ，可以接纳多种酶制剂举行酶解 ，解决情形污染 ，同时提高养殖业循环经济的绝对效益。动物体外发酵与酶解手艺 ，就是除了发酵以外 ，要用酶解手艺将卵白质、脂肪、纤维素三大营养素在体外预消化37%～42%。别的 ，情形对养殖业的影响越来越大。要建设中国养殖业小情形、微情形中海陆空立体化、数字化形貌和评估的系统及要领。在建设评估和形貌的基础上 ，进一步接纳海陆空式的手艺、设置、操作 ，对养殖情形举行立体式和全方位的空间检测、评估和消毒。
二 种源疫病控制饲料的高度全价与高生产、高生长速率的遗传育种是造成机体抗病力低下不可忽视的两大主要缘故原由！遗传育种使所有动物的生长和生长性能逐渐增大。养殖业不解决种源的问题 ，疾病问题永远得不到解决。种源好 ，鸡才会好养。若是祖代、怙恃代鸡有疾病 ，那商品鸡也无法养好。使用生物手艺提高种源动物的非特征性免疫能力是最好、最廉价的手段 ，也是未来养殖最主要的经济增添点之一 ，全球有许多产品都能够提高动物非特异性免疫。疫苗能提高机体特异性免疫能力 ，关于动物疫病的防控 ，它不是处于第一位 ，而是最后一道屏障。五年之后 ，年养殖规模一万、两万的蛋鸡、种鸡等小型养殖企业将不复保存 ，存留的将全是大型的祖代 ，怙恃代养殖企业。随着中国养殖业真正意义上的规�；ひ底� ，养殖企业关于种源品质的关注度要远远高于本钱 ，这是必定 ，以是“种源经济”也必定是养殖业全工业链的最主要经济点之一！
三 动物营养与机缘现行畜牧业中饲料配方、饲料质料、动物心理三个方面保存的突出问题和急需解决的问题：（1）抗生素的频仍与大宗使用造成的动物消化情形中微生物菌群的杂乱与失衡；（2）饲料中动植物油脂的大宗使用导致的动物机体过量脂肪蓄积、组织液含量缺乏；（3）饲料中大宗复合酶制剂使用的同时 ，没有充分思量动物自己的消化心理功效特点 ，过料征象依然严重；（4）受饲料质料本钱因素的影响 ，大宗低质卵白质料的使用导致动物对卵白质/氨基酸的消化/吸收率降低；（5）由于动物消化系统内情形酸性不敷 ，饲料中大宗并普遍使用无机酸化剂 ，导致动物肠道益生菌定植难题 ，菌群平衡失调；（6）抗生素及其他药物在饲料中的大剂量添加降低了动物自身的非特异性免疫抗病能力；（7）饲料质料的严重霉变 ，导致种种中毒性性能损伤。那么 ，怎样从动物营养领域找到生长机缘与增添空间 ？最有用和最迫切的手艺与要领包括：（1）益生菌及其代谢产品生产手艺：改善吸收、提高抗病力、镌汰抗生素等药物使用量；（2）降低脂肪含量、提高组织液含量手艺：提高屠宰制品率；（3）酸性卵白酶、酸性纤维素酶和酸性半纤维素酶手艺：镌汰动物粪能 ，进一步提高主要饲料营养物质的消化吸收率；（4）低聚糖、低聚肽生产手艺：镌汰饲料卵白质料本钱、提高卵白营养物消化吸收效率；（5）小肠最后高产酸益生菌的生产与肠道定植手艺：降低肠道pH值 ，增添肠道丁酸含量 ，镌汰动物过料征象；（6）生物兽药的研制与应用手艺：提高动物抗病与免疫力；（7）使用卵白藕联手艺实现动物全消化系统防霉脱霉手艺：避免饲料质料及饲料的霉菌及其毒素污染。
未来十年中国养殖业的利润空间与效益增添点集中在饲料工业的直接生产本钱 ，最为突出的本钱是卵白与能量本钱 ，最为有用的手段是将生物手艺植入饲料工业 ，最为可行的步伐是使用生物手艺改善饲料品质 ，提高动物的饲料营养代谢能力 ，降低饲料生产本钱！
